بالبداية لا بد إن الكولاجين سر الشباب والكثير من الناس يأملون في دعم صحة بشرتهم ومفاصلهم من خلال استخدام مكملات الكولاجين للشعر أو إضافة مسحوق الكولاجين إلى مشروباتهم مثل القهوة والعصير وعلى الرغم من أن استخدام مكملات الكولاجين ومنتجات الكولاجين الأخرى قد ازداد بشكل ملحوظ في الأوقات الأخيرة إلا أن معظم الناس لا يعرفون ما هو الكولاجين في الواقع أو ما يفعله في الجسم.
توضيح مفهوم بروتين الكولاجين:
ان الكولاجين يعتبر البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان وهو بروتين ليفي صلب وغير قابل للذوبان ويوجد في العظام والعضلات والجلد والأوتار ويشكل الكولاجين دعامة توفر القوة والبنية داخل الجسم حيث إنه يعتبر المكون الأساسي للنسيج الضام ويلعب دور مهم في تماسك خلايا الجسم كما أنه يعطي قوة ومرونة للجلد.
لكن وعليه فان هناك حوالي ثمانية وعشرون نوع معروف من الكولاجين حيث يمثل النوع الأول من الكولاجين 90٪ من بروتين الكولاجين في جسم الإنسان ويتكون البروتين بشكل أساسي من الأحماض الأمينية المختلفة وتشكل هذه الأحماض الأمينية ثلاثة خيوط والتي تشكل الهيكل الثلاثي الحلزوني المميز لشكل الكولاجين.
لكن لا بد ان نقسم الكولاجين الى نوعان بحسب مصدره وعليه فان الكولاجين الداخلي هو بروتين طبيعي يصنعه الجسم اما الكولاجين الخارجي اصطناعي يأتي من مصدر خارجي مثل المكملات الغذائية ويسهم الكولاجين الداخلي في العديد من الوظائف المهمة حيث يستخدم الناس الكولاجين الخارجي لأغراض تجميلية مثل تحسين مرونة الجلد ويستخدمه الأطباء أيضاً كمصدر ثقة في تقنيات التئام الجروح.
يدخل الكولاجين سر الشباب في بناء العديد من الأجزاء في جسم الانسان مثل:
- بشرة والجلد.
- الأوتار.
- الأوعية الدموية.
- الغضاريف.
- العظام.
- الانسجة الضامة التي تثبت الخلايا مع بعضها.
يقوم بروتين الكولاجين بلعب دور مهم في مختلف العمليات الخلوية بما في ذلك:
- إصلاح الأنسجة.
- الاستجابة المناعية.
- الاتصال الخلوي.
- الهجرة الخلوية وهي عملية ضرورية للحفاظ على الأنسجة.
- · حماية الكلى والعديد من الأعضاء الأخرى.
- الحفاظ على مرونة الجلد.
- التمتع بنظام صحي للقلب والأوعية الدموية.
- معالجة الجروح والحروق.
- علاج قرحة السكري.
المصادر المختلفة لبروتين الكولاجين:
ان جسم الانسان يقوم بإنتاج الكولاجين بشكل طبيعي ويمكنك استهلاكه من خلال المصادر الغذائية
مثل جلد الدجاج وجلد السمك وكذلك مكملات الكولاجين حيث تشتهر منتجات الكولاجين الفموية والموضعية مثل المكملات الغذائية وكريمات الوجه لعلاج علامات الشيخوخة مثل التجاعيد وترطيب الجلد وآلام المفاصل حيث يمكن للأفراد شراء الكولاجين في صورة مسحوق وكبسولة وشكل سائل ويمكن تناوله كمكمل غذائي أو إضافته إلى الطعمة او المشروبات الساخنة والباردة على حد سواء وعليه فان الكثير من شركات مستحضرات التجميل تستخدم الكولاجين في منتجاتها مثل المرطبات والأمصال بسبب خصائصه المرطبة والمفيدة لجسم الانسان بشكل عام.
الاستخدامات الطبية والتجميلية المختلفة لبروتين الكولاجين سر الشباب :
ولكن بعض أنواع الكولاجين قابلة للامتصاص وهذا يعني أنه يمكن تكسيرها وتحويلها وامتصاصها مرة أخرى في الجسم وإمكانية أن يتشكل إلى تراكيب خارج الجسم مع استخدامات طبية مختلفة حيث يمكن أن يتم استخلاص الكولاجين في منتجات تهدف إلى زيادة مستويات الكولاجين في الاجسام.
استخدام الكولاجين في حشو الجلد:
قد تزيد الحشوات التي تجمع بين حشو الكولاجين وحمض الهيالورونيك من مرونة الجلد عن طريق زيادة إنتاج الكولاجين حيث يمكن أن يساعد ذلك في تكبير الأنسجة وملء الفجوات في الجلد ويسعى استخدام الكولاجين بهذه الطريقة بشكل أساسي بهدف تقليل التجاعيد وتحسين ملامح الجلد وتحسين مظهر الندبات حيث يقوم الكولاجين بمفعول اشبه بالبوتوكس للجلد.
استخدام الكولاجين في تضميد الجروح:
لكن لان الكولاجين يلعب دور رئيسي في العملية الطبيعية لالتئام الجروح وتضميدها وتشتمل الجوانب التي يمكن أن تساعد فيها تطبيقات الكولاجين من خلال السيطرة على النزيف وتقليل الالتهاب وإدارة صحة الأوعية الدموية ووظيفتها بالإضافة الى تعزيز قوة النسيج الندبي واستعادة مرونة الجلد من خلال جذب الخلايا التي تعزز التئام الجروح وتوفير منصة لنمو الأنسجة الجديدة.
استخدام الكولاجين في تعزيز تخثر الدم:
إشارات العديد من الأبحاث والدراسات إلى أن حواجز الكولاجين في جراحة الفم يمكن أن تمنع الخلايا سريعة النمو حول اللثة من الانتقال إلى جرح في السن وهذا يحافظ على مساحة حيث تتاح لخلايا الأسنان فرصة للتجدد نظراً لأن هذه الأغشية قابلة للامتصاص لا يحتاج الجراح إلى إزالتها جراحياً بمجرد اكتمال الشفاء.
استخدام الكولاجين في علاج هشاشة العظام:
يعتبر بروتين الكولاجين عنصر ضروري لصحة الغضاريف والعظام وعليه فقد نشر العلماء نتائج لتجربة شملت 120 شخص تناول نصفهم مكملات غذائية عن طريق الفم تحتوي على الكولاجين ومواد أخرى لمدة 90 يوم بينما تناول الآخرون علاج وهمي وعليه فان أولئك الذين تناولوا الكولاجين انخفضت آلام المفاصل بنسبة 43٪ وتحسنت حركة المفاصل بنسبة 39٪.
استخدام الكولاجين سر الشباب في تنشيط وتعزيز البشرة:
قد يساعد تعزيز إنتاج الكولاجين أو منع تدهوره في الحفاظ على جلد قوي ومرن وأكثر شباباً وذلك من خلال العديد من الطرق ومنها ما يلي:
- دخول الكولاجين في العلاجات الجراحية مثل استخدامه في الحقن.
- استخلاص الكولاجين في الكريمات والمنتجات الأخرى.
- المكملات الغذائية عن طريق الفم التي تحتوي على عناصر الكولاجين النشطة.
- اتباع الخيارات الغذائية التي توفر العناصر التي تحتوي على بروتين الكولاجين.
عوامل ومسببات لفقدان بروتين الكولاجين من الجسم:
بعبارة أخرى
مع تقدم الاسنان في العمر ينخفض إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي ومع ذلك فان هناك العديد من العوامل والأسباب التي قد تؤدي الى فقدان الكولاجين بشكل أبكر ومن هذه الأسباب ما يلي:
- الاختلافات والتغيرات الهرمونية بسبب عوامل مثل الحمل وانقطاع الدورة الشهرية وغيرها من الظروف الصحية.
- حدوث الإجهاد التأكسدي الذي ينتج عن عمليات التمثيل الغذائي وخيارات نمط الحياة.
- عملية الشيخوخة الطبيعية.
- التعرض لأشعة الشمس لأوقات كبيرة حيث يمكن أن تسبب الأشعة فوق البنفسجية في تكسير الكولاجين.
- انخفاض مستويات من حمض الأسكوربيك المعروف باسم فيتامين سي.
- من الممكن أن تؤثر بعض الامراض والحالات الوراثية على مستوى إنتاج الكولاجين في الجسم.
- يعد تدخين السجائر واحد من اهم أسباب تحلل الكولاجين ويسبب شيخوخة الجلد والتجاعيد وفقدان المرونة.
- الإفراط في شرب الكحول يعمل على تسريع شيخوخة الجلد عن طريق تقليل إنتاج الكولاجين وإتلاف آليات إصلاح الجلد.
- أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر المضاف والأطعمة فائقة المعالجة والتي تقلل من معدل دوران الكولاجين وانتاجه وامتصاصه.
أساليب واستراتيجيات تسهم في منع فقدان الكولاجين:
فيما يلي بعض الطرق والاساليب التي قد تساعد في منع فقدان الكولاجين من الجسم:
- تناول الكثير من الفاكهة والخضار لما تحتويه من فيتامينات ومضادات أكسدة.
- لكن عليك تجنب التدخين والأطعمة المصنعة والكحوليات التي تزيد من خطر الإجهاد التأكسدي.
- استخدام واقي الشمس لحماية الجلد من التعرض لأشعة ضارة.
- لا بد من سؤال طبيب الأمراض الجلدية عن المكملات والمنتجات التي تحتوي الكولاجين للتأكد من ثقتها.
اهم وأفضل المصادر الغذائية لبروتين الكولاجين سر الشباب :
يوجد الكثير من الأطعمة الغنية بالكولاجين ومن هذه المأكولات ما يلي:
- العظام والجلد والأربطة للحيوانات وبالأخص للدجاج.
- أنواع مختلفة من المأكولات البحرية مثل جلد السمك وقنديل البحر.
- المنتجات المصنوعة من أجزاء حيوانية مثل العظام والأربطة بما في ذلك مرق العظام.
- لكن مصادر البروتين المختلفة من بقوليات وغيرها مثل الفاصوليا والبيض.
- المنتجات والاطعمة التي تحتوي على فيتامين سي مثل الفواكه الحمضية والفلفل والخضراوات والتوت.
في النهاية
ان وجود بروتين الكولاجين في جسم الانسان يوفر في الجلد القوة والمرونة ومع تقدم الناس في السن تنخفض مستويات انتاج الكولاجين لديهم وتصبح ألياف الكولاجين أرق وأضعف وعليه فان بعض الخبراء يعتقدون أن هذا قد يساهم في شيخوخة الجلد ولهذا السبب تحتوي العديد من منتجات العناية بالبشرة اليوم على أشكال من الكولاجين وعليه فان الكثير من الناس يستخدمون المنتجات التي تحتوي على الكولاجين أو تزيد من إنتاجه في الجسم لتحسين بشرتهم على الرغم من انه لا مفر من فقدان الكولاجين المرتبط بالعمر ولكن العوامل الغذائية ونمط الحياة مثل التدخين والإفراط في تناول الكحول يمكن أن تسرع هذه العملية.
اقرأ أيضاً الصفحة الرئيسية
6 تعليقات